Nos
Cognacs
C’est en 1998 que Jean-François Rault décide de convertir son exploitation à la viticulture biologique et de s’engager vers de modes de productions plus éco-responsables. Plus de 20 ans après, nous sommes fiers de pouvoir proposer une gamme d’eaux-de-vie et de Cognacs bio issus de notre propre domaine, concrétisant un travail d’attention et de patience. Tous les produits de la distillerie sont contrôlés et certifiés biologiques par les organismes certificateurs ECOCERT en Europe et l’USDA aux USA.
-
- Uncategorized
Folle Blanche Biologique
- 90,00 €
- Cognac monovariétal issu du cépage Folle Blanche cultivé en agriculture Biologique. Ce millésime issu de la récolte 2011 a été distillé sur lies selon la méthode dite de “distillation grasse”. Tirage limité à 823 cols, mise en bouteille réalisée au domaine en juin 2025, pas de filtration à froid, couleur naturelle. Illustration de l'étiquette réalisée par Pablo Grand-Mourcel.
- Ajouter au panier
-
- Cognac Bio
VS SELECTION BIOLOGIQUE
- 45,00 €
- 70 cl 40% VOL
- Ajouter au panier
-
- Cognac Bio
VS SELECTION BIOLOGIQUE
- 45,00 €
- 70 cl 40% VOL
- Ajouter au panier
-
- Cognac Bio
VSOP RARE BIOLOGIQUE 50cl
- 50,00 €
- 50cl 40% VOL
- Ajouter au panier
-
- Épuisé
- Cognac Bio
VSOP RARE BIOLOGIQUE 70cl
- 59,00 €
- 70cl 40% VOL
- Lire la suite
-
-
- Cognac Bio
VSOP RARE BIOLOGIQUE 70cl
- 59,00 €
- 70cl 40% VOL
- Ajouter au panier
-
- Cognac Bio
XO BIOLOGIQUE DU PEYRAT
- 119,00 €
- 50cl 40% VOL
- Ajouter au panier
-
- Cognac Bio
XO Solstice Biologique
- 85,00 €
- 50cl 40%
- Ajouter au panier






